信州松茸屋が販売する乾燥夢丸椎茸になります。
この商品は３品1袋ずつ、セットになっておりますので、ご購入をしていただくと、全ての料理に使う事が出来、ジップロックに入れた乾燥椎茸を冷蔵庫の野菜室に入れておけば、1年位は保存できますので、セット購入をお薦め致します。

又、当社の乾燥椎茸は全て茎をカットしてありますので、お料理をする時、使いやすさと重量的にも大変お得になっています

[大]
この商品は「切り干し大根煮」や「ひじき煮」など、様々な料理にお使いいただく事が出来、まず少し戻していただき、お好みサイズにカットする事により、様々な料理にお使いいただけます。
また、スライスしてパスタなどの洋食料理にも使う事が出来、乾燥した事で旨味・香りが増し、とても美味しいです。
[商品サイズ]
肉厚大の「夢丸椎茸」を収穫後に乾燥させ、サイズは約5ｃｍ～8ｃｍ程となりますので、生に戻しますと、食べ応え抜群です。

[中]
中サイズは、普段の煮物にお気軽に使っていただけると思います。
（小）同様、戻さない状態で他の具材と一緒に調理していただけるサイズとなっていますので、是非ご利用してみて下さい。
[商品サイズ]
中サイズの「夢丸椎茸」を収穫後に乾燥させ、サイズは約３ｃｍ～5ｃｍとなりますので、生に戻しますと丁度よいサイズ感になり、使いやすい商品です。

[小]
この商品は、カットせず「おせち」や「茶碗蒸し」「煮物料理」などに入れると丁度よいサイズとなっておりますので、元に戻す事なくそのままお使いいただけるかと思います。
またパスタなどの洋食料理にもお使いいただく事が出来、生に戻す必要がありますので、付属のパスタメニューを是非、ご覧ください。
[商品サイズ]
小サイズの「夢丸椎茸」を収穫後に乾燥させ、サイズは約1．5ｃｍ～2ｃｍとなりますので、生に戻しますと一口サイズとして、おつまみなどにも最適な商品です。

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